• 秋のFUN OUT! PARK FUJI 自然を感じながら地産のジビエを堪能できる『五感で楽しむ富士山麓のレストラン』/山梨

秋のFUN OUT! PARK FUJI
11月23日に自然を感じながら地産のジビエを堪能できる『五感で楽しむ富士山麓のレストラン』を1日限定開催!!
10月週末からハロウィンイベントもスタート!

FUN OUT! PARK FUJI

昼は富士すばるランドで楽しめ、 夜は月明かりに照らされた富士山や星空を楽しめる広大なキャンプフィールドとして人気を集める「FUN OUT! PARK FUJI」。
11月23日(水・祝)はFUN OUT! PARK FUJIのスターテントがアウトドアレストランに様変わりします。

ジビエフレンチ「TOYOSHIMA」オーナーシェフ豊島雅也氏をお招きして広々とした屋外で自然を感じながら地産の食材やジビエを堪能することができる、 「五感で楽しむ富士山麓のレストラン」が1日限定で開催されます。
自身を「食猟師」と名乗る豊島氏によるコースランチを味わいながら、 ジビエとは?なぜ山梨でよく食べられるのか?など、 ジビエについての知識とともにいのちのありがたみを学ぶことができます。
さらに、 北麓エリアを知り尽くしたスペシャルガイド佐藤厚明氏による樹海散策込みのコースでは富士山麓に広がる樹海の成り立ちやそこにある生物多様性を学びつつ、 樹海を散策する中で見つけられるふとしたものを料理の香り付けや食器・カトラリーとして使用するなど、 森の恵みを知ることで、 特別なランチを五感で楽しんでいただくことができます。

また、 10月はハロウィン月間ということで、 場内もハロウィン仕様になり、 様々なイベントが計画されています。

「五感で楽しむ富士山麓のレストラン」概要

「五感で楽しむ富士山麓のレストラン」

豊島雅也シェフは『ゴ・エ・ミヨ 2022』にて「テロワール賞」を受賞されました。
『ゴ・エ・ミヨ』は1972年にフランスで創刊されたレストランガイドブック」。 アジア地域唯一の展開国となるのが日本国です。
質の高い料理人、 食材、 サービスをガイドするに留まらず、 フランス語で土地、 地域性を意味する「テロワール」。
‘’その土地の風土や食材、 育まれてきた文化に敬意を持ち、 料理または食材を通じてその土地の文化や作り手の想いを伝えることを、 信念をもって志す料理人または生産者。 ‘’ として受賞された、 豊島シェフの1日限定コースランチ。
他で味わえない五感で感じ喜ぶ特別な体験ができます。

樹海散策(※散策込みコースのみ)

北麓エリアを知り尽くしたスペシャルガイド佐藤厚明氏による樹海散策。
富士山麓に広がる樹海の成り立ちやそこにある生物多様性を学びつつ、 樹海を散策する中で見つけたふとしたものを料理の香り付けや食器・カトラリーとして使用します。
森の恵みを知ることで、 特別なランチを五感で楽しんでいただくことができます。

豊島雅也氏プロフィール

静岡県の柑橘農家に生まれた豊島氏は2015年から「星のや」グループのレストランで活躍、 ウエディング部門責任者や高級レストラン「ユカワタン」ではスーシェフを務める。
「星のや」グループの河口湖進出にあたり、 メニュー開発のシェフとして赴任。 退職後、 ジビエ料理を中心に提供するレストラン「TOYOSHIMA」を開業。
狩猟、 養蜂、 農業に取り組み、 フランス料理の技術で皿に表現する「富士山麓ガストロノミー」が話題を呼んでいる。

ハロウィンイベント

秋のFUN OUT! PARK FUJI 自然を感じながら地産のジビエを堪能できる『五感で楽しむ富士山麓のレストラン』/山梨

手作りJack-o’-Lantern

自分たちでかぼちゃのランタンを作ってみよう!
ランタン作り用のかぼちゃを使ってオリジナルのJack-o’-Lanternを作ることができます。
※LEDキャンドル付き、 道具貸し出しで¥2,000
自分達で作ったランタンをキャンプ場に飾ろう!

テントをハロウィン仕様に飾りつけ

自分たちのテントをハロウィン仕様に飾りつけて楽しい夜を過ごそう!

仮装したお客さまにマシュマロプレゼント!

仮装したお客さまがスタッフにお声がけいただきますと、 マシュマロをプレゼント!焚き火で焼きマシュマロをして楽しんでください!

概要

■開催期間
10月8日(土)より10月23日(日)まで、 毎週金曜・土曜・日曜と10月10日(月・祝)

■手作りJack-o’-Lantern参加費
¥2,000/1個(キャンドル付き、 ペーパーナイフ・スプーンなど道具貸し出し)
※FUN OUT! PARK FUJI内受付にて受付(16:00までに受付をお済ませください)

 FUN OUT! PARK FUJI 概要

富士すばるランド内の広大な芝生エリアで、 お手軽デイキャンプや手ぶらキャンプ泊などもでき、 家族や仲間とともにゆっくりとした時間を過ごせるエンタメ・キャンプ場『FUN OUT! PARK FUJI(ファンアウト!パーク・フジ)』。
昼は富士すばるランドのフォレストぱーくやドギーパークで遊べるだけでなく、 富士山の大自然を活用した“子どもの成長が感じられる”アドベンチャー教育プログラム「Edventure Club」をご用意。

 富士すばるランド

子どもから大人まで楽しめるファミリー向けテーマパーク 「富士すばるランド」は、 富士スバルライン料金所手前にある富士山麓の広大な自然の中に広がる、 “家族で楽しむ遊び場”をコンセプトにしたファミリー向けテーマパークです。
ツリーハウスやツリーデッキなど大自然を活かして作られた「自然体験基地どんぐりコース」や、 ハーネスをつけて赤松林の中の空中散歩を楽しめる「ロールグライダー」など、 小さい子どもから大人まで満足できる様々なアトラクションが多数あります。
また、 愛犬を思いっきり遊ばせることができる5つのドッグランやトリミングができるドッグサロン、 犬用グッズが並ぶショップがあります。

詳細や、最新情報については公式ホームページをご確認ください。

  • 秋のFUN OUT! PARK FUJI 自然を感じながら地産のジビエを堪能できる『五感で楽しむ富士山麓のレストラン』/山梨
  • 20221123
  • 株式会社アミューズ
  • 2022年11月23日(水・祝)
  • 10:30~
    (ランチは12:30~)

  • ¥12,000(樹海散策とランチ)
    ¥7,000(ランチのみ)
    ※ドリンク代は現地精算(ワインも現地精算にて提供を予定しております。 )

  • 富士すばるランド内「FUN OUT! PARK FUJI」
  • 山梨県南都留郡富士河口湖町船津字剣丸尾 6663-1
  • 中央自動車道河口湖ICから富士スバルラインを富士山方面へ約5分(富士スバルライン料金所手前)

  • https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000445.000002883.html
  • 0555-72-2239
期間 2022年11月23日
時間

10:30~
(ランチは12:30~)

会場 富士すばるランド内「FUN OUT! PARK FUJI」
住所 山梨県南都留郡富士河口湖町船津字剣丸尾 6663-1
料金

¥12,000(樹海散策とランチ)
¥7,000(ランチのみ)
※ドリンク代は現地精算(ワインも現地精算にて提供を予定しております。 )

アクセス

中央自動車道河口湖ICから富士スバルラインを富士山方面へ約5分(富士スバルライン料金所手前)

URL https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000445.000002883.html
TEL 0555-72-2239
メール -
主催者 株式会社アミューズ

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